Jajka są niezwykle wszechstronne. Można je dodawać do szerokiej gamy dań – słodkich i wytrawnych – lub jeść je same.

Jednym z najprostszych i najzdrowszych sposobów ich przygotowania jest gotowanie. Jajka na twardo są pyszne, łatwe w przygotowaniu i gotowe w zaledwie kilka minut.

Oto kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania jednego lub dwóch jajek gotowanych przez 2 tygodnie:

Może pomóc obniżyć poziom trójglicerydów

Triglicerydy to rodzaj tłuszczu znajdującego się we krwi, a ich wysoki poziom wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca. Jaja wzbogacone w kwasy omega-3 (lub jaja od kur z wolnego wybiegu) zawierają korzystne tłuszcze, które mogą pomóc obniżyć poziom triglicerydów.